シアッチョッチヂミ

【材料】

材料分量
チヂミ粉100g
100ml
シアッチョッ50g

【作り方】

1チヂミ粉と水を1:1割合で混ぜます。
2混ぜたチヂミ粉にシアッチョッを加えて再び混ぜます。
3フライパンに油をひいて中火で熱し、生地を丸く流しこみます。
4こんがりと焼き色がついたら裏返して火が通るまで焼きます。
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